PREMIOS

Que bien,hoy estoy por aquí para contaros que mis compañeras reposteras me han concedido un par de premios y yo por supuesto encantada de la vida.

Son cosas que me hacen tanta ilusión,saber que alguien se acuerda de ti al menos para mi es gratificante.

Bueno empiezo con el premio TU ESTILO me lo concedió mi guapísima compañera,SWEETMUSUTXU que hace unas cosas preciosas.

Ahora me toca a mi compartirlo y como siempre es difícil,porque todas mis compis me encanta, pero allí va-

SWEEN QUEEN

CUPCAKES PATRY

2LOBITOS

MIS POSTRECILLOS

THE CUPCAKE MAMA

MI PEQUEÑO CUPCAKE

DULCEMAYTE

Espero que les guste este premio.

Y el otro premio es el de PREMIO A LA DEDICACION EN LA COCINA,este me lo ha concedido Mi Pequeño cupcake y acabo de darme cuenta que dulcemayte también me lo había concedido y no lo he visto hasta hace un momento,así que me hace una ilusión tremenda.

Mirad que bonito.

Ahora me toca a mi compartirlo con cinco de vosotras y vuelvo a repetir que es muy difícil tener que elegir solo a cinco,pero allí voy.

YAS SWEETS

SUEÑOS DE AZUCAR

RECETAS DE LA BASI

SWEETMUSUTXU

LA HONDONADA DE LOS DULCES

Muchas gracias a todas y hasta la próxima

CHIACCHIERE

Hola,hoy os traigo un postre tipico italiano,es un postre que se realiza mucho en época de carnavales.Sus ingredientes son muy sencillos y hacerlo no nos llevará mas de 15 minutos.

En el robot agregamos 300gr de harina

1 cucharada de azucar

1 pizca de sal

En el centro ponemos;

2 huevos

130 de Grappa(licor italiano)o podemos poner también  brandy

Amasamos todo un par de minutos y nos quedara una masa consistente,pero no pegajosa,si no añadimos un poco mas de harina.

Amasamos y vamos formando tiras,círculos etc..la forma que queramos darle,e intentamos hacer las tiras lo mas finitas posible.

Ponemos a calentar una sartén con abundante aceite de freír y cuando esté caliente vamos añadiendo las tiras,hasta que estén doraditas.

Las ponemos en un plato con papel de cocina para que escurra el aceite,y cuando estén frías las bañamos con azucar glass.

Como toda receta tiene muchas variantes,le podemos añadir canela,vainilla,limón etc..

Un saludo y espero que os guste.